يعد مخبز “لولا” من أفضل مخابز لندن في إعداد الكب كيك، منذ نهاية عام 2006، بدأت “فيكتوريا جوسل” و”رومي لويس” – بمساعدة فريق من الخبازين – في إعداد طلبيات كبيرة من الكب كيك الطازج بأشكال أنيقة وطعم لذيذ. والآن، أصبح بإمكانك أنت أيضًا إعداد وصفات كثيرة من الكب كيك بمساعدة هذا الكتاب المتميز. ألم تجربي وصفة الكب كيك بالفانيليا والتوت التي يمكنك تقديمها كهدية في عيد الأم؟ لم تقومين بشراء الحلويات في حين أنه بإمكانك إعداد حلوى الكب كيك الرائعة بالمنزل؟!
إن وصفات الكب كيك المقدمة على مدار الكتاب تتميز بالمكونات الغنية وتلبي رغبات جميع الأذواق، فضلاً عن أن أشكالها وألوانها غاية في الروعة.
نبذة عن المؤلف:
نشأت “رومي لويس” و”فيكتوريا جوسل” معًا بمنطقة واحدة في “لندن”. تخرجت “فيكتوريا” في كلية علوم الحاسب الآلي وعملت في أحد البنوك الكبيرة. ولكنها أرادت أن تطلق العنان لطاقتها الإبداعية، فأنشأت موقعًا تتلقى من خلاله طلبات شراء وحدات الكب كيك من صنع يديها في مطبخها. وفي خضم ازدياد الطلب على الكب كيك، لجأت “فيكتوريا” إلى “رومي” خريجة الصحافة والإعلام ودعتها للمجيء إلى “لندن” لتؤسسا معًا مخبز “لولا” في عام 2006. ومنذ ذلك الحين، عرفت الاثنتان طريقهما للشعور بالمتعة والحماس بإدارتهما لهذا المشروع. إلى جانب الإدارة، تعمل “فيكتوريا” و”لويس” بالتعاون مع فريق الخبازين لديهما على ابتكار وصفات للكب كيك بنكهات جديدة والتي قد تستغرق الواحدة منها أربعة أشهر لتخرج بشكل متقن.
نبذة عن المصورة الفوتوغرافية:
حازت المصورة الفوتوغرافية “كيت وايتيكر” على شهرة واسعة بفضل صورها الفوتوغرافية الرائعة للأطعمة التي ظهرت في الكثير من المؤلفات.
s
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.