يلتزم الكثيرون بنظم غذائية لإنقاص وزنهم أو للتغيير من عاداتهم الغذائية أو لأغراض تتعلق بالصحة, ولكن الغالبية العظمى يستسلمون دون ان يحققوا أهدافهم طويلة الأجل. فالالتزام بالنظام الغذائي يتطلب مقومات أخرى غير النظام الغذائي نفسه.وهذا الكتاب, الذي بين أيدينا, يستخدم أساليب سيكولوجية لمساعدتك في تحقيق أهدافك.
يجع السبب في فشل غالبية النظم الغذائية إلى أنك تغفل الأهداف طويلة الأجل, وتجعل التفكير السلبي يطيح بأهدافك. لذا, فإن هذا الكتاب سيساعدك في تحقيق ما تصبو إليه من أي نظام غذائي تلتزم به, وسيمنحك الشعور بالنجاح من خلال التصورات العقلية وممارسة التمارين الرياضية وطلب المساعدة من الآخرين لتيير عاداتك الغذائية وضبط شهيتك للأكل. كما يلقي هذا الكتاب الضوء على مواطن الخطر, التي قد تضعف من عزيمتك, مثل الحفلات أو الأكل امام التلفاز. هذا, فضلاً على أنه يقوي من خطوط الدفاع عندك.
استعن بهذا الكتاب للالتزام بأي نظام غذائي كي يساعدك في تحقيق النجاح.

هل من الضروري أن تكون نحيفًا لكي تتمتع بالصحة والسعادة؟ بالنسبة لكثير من السيدات، يعتبر التمتع بـ قوام مثالي هدفًا صعب المنال. فمحاولات إنقاص الوزن دائمًا ما يغلب عليها شعور بالحيرة والقلق. غير أن الوزن الزائد ليس مرضًا؛ فقد خُلقنا كبشر بأشكال وأحجام مختلفة. بيد أن الأبحاث العلمية أشارت إلى أن اتباع النظم الغذائية على نحو خاطئ ودون إشراف المتخصصين قد يشكل خطرًا على الصحة يفوق زيادة وزن جسم الإنسان عن معيار كتلة الجسم المحدد.

في هذا الكتاب الذي بين يديك، تكشف فيليبا بيجاكي النقاب عن المضاعفات الصحية التي تخلفها الزيادة الفائقة أو النقص الزائد في الوزن. كما تتطرق فيه لعرض الآراء العملية الدقيقة وتوضيح الفرق بينها وبين الروايات والادعاءات التي لا أساس لها من الصحة.

يشتمل الكتاب على عدة موضوعات منها :
المحاولات المضنية للوصول إلى النحافة منذ القدم
اكتشاف الدليل العلمي الذي يربط بين التمتع بصحة جيدة والوزن المناسب
طريقة حساب الوزن الطبيعي والصحي للجسم
العوامل التي تؤثر على زيادة الوزن
التغذية الصحية ودورها في إنقاص الوزن أو التحكم في زيادته
أهمية النشاط البدني في الاحتفاظ بوزن طبيعي
العادات الصحية الإيجابية التي تؤثر على نظام التغذية وصورة الجسم بشكل عام
إن الوزن ما هو إلا جانب واحد من جوانب التمتع بجسم صحي. ومن ثم، يجب أن يصاحبه تحديد أهداف واقعية والعمل على تحقيقها بكل همة وإيجابية ونشاط. لقد صمم هذا الكتاب كي يساعدك في تحقيق التوازن بين الالتزام بنمط حياة صحي والاستمتاع به في آنٍ واحد. كما أنه يمد لك يد العون في اتخاذ قرارات حكيمة بشأن المحافظة على وزنك. lt; br gt; نبذة عن المؤلف :
فيليبا بيجاكي تعمل في مجال الصحافة والتأليف منذ أكثر من ثلاثين عامًا؛ حيث بدأت عملها في الكتابة في الصحف المحلية ومجلات المرأة، ثم انتقلت إلى الكتابة في الصحف القومية والاشتراك في برامج الإذاعة والتليفزيون. ومؤخرًا، بدأت في تأليف بعض الكتب في مجال العلوم الطبية. إن السبب الرئيسي الذي دفع فيليبا لتأليف كتب في مجال الطب هو زواجها من طبيب. وعلى مدار عشرين عامًا، ساهمت بالعديد من المقالات في جرائد الصحة العامة والجرائد الطبية الموجهة للأطباء المتخصصين، بالإضافة إلى فوزها بعدة جوائز نظير مساهماتها الطبية والأدبية في مجال الصحافة. وفي مجال الصحة العامة، ألفت كتبًا عن بعض

ارتفاع درجة الحرارة – العرق البارد – الغثيان – والاكتئاب هل يمكن أن يسهم الطعام بصورة فعلية في تخفيف حدة هذه الأعراض؟ كيف يمكنك تحليل كل المعلومات المحيرة التي تسمعينها عن التغذية السليمة؟ يبدأ هذه الكتاب بشرح عام لمرحلة اقتراب سن اليأس ولسن اليأس نفسه. كما أنه يحتوي على شرح مفصل ويسير الفهم لهاتين المرحلتين – بناءً على أحدث المعلومات الطبية – بما في ذلك التغييرات التي تحدث داخل الجسم. هذا، بالإضافة إلى أنه يحتوي على كل المصطلحات الطبية التي كان طبيبك يذكرها وكنت تجدين صعوبة في فهمها – مع ذكر شرح واف لها. ولا يتوقف الأمر عند هذا الحد فحسب، بل ستجدي كذلك إجابات عن كل الأسئلة التي كنت تنسين دائمًا طرحها على طبيبك الخاص.

كما أنك ستدركين بصورة أفضل السبب وراء الأعراض التي تشعرين بها في هذه المرحلة وستتعرفين على أمور عملية بسيطة يمكنك القيام بها لتحسين نظامك الغذائي بحيث تشعرين بتحسن وتستطيعين التعايش بسهولة أكثر مع هذه الأعراض. علاوةً على ذلك، يشتمل هذا الكتاب على العديد من الطرق الصحية واللذيذة لإعداد الطعام، وتشتمل طرق إعداد الطعام هذه على مكونات من السهل إعدادها والاعتياد عليها.

من خلال هذا الكتاب، ستتعرفين على :
خطوات التغذية العشرة نحو التخلص من الأمراض المصاحبة لسن اليأس
كيفية الاستمتاع بتناول الطعام
كيفية إعداد أطباق الطعام الأساسية التي لا يمكنك الاستغناء عنها
إرشادات خاصة قبل الشراء من السوبر ماركت
نصائح خاصة بتناول الطعام خارج المنزل
نبذة عن المؤلف:
إيلين ماجي مؤلفة لعمود يومي شهير في إحدى الجرائد، كما أنها ضيفة دائمة في العديد من البرامج التليفزيونية الشهيرة. قامت إيلين كذلك بتأليف عشرة كتب عن التغذية والطهي.

يمثل سرطان الثدي مشكلة صحية خطيرة في العالم بأسره. ففي كل عام، يتم اكتشاف أكثر من مليون حالة جديدة مصابة بهذا المرض. ويذكر أن معدلات الإصابة بهذا المرض في ازدياد لأسباب لايعرفها أحد. ففي المملكة المتحدة وحدها، على سبيل المثال، تصاب سيدة من بين كل تسع سيدات بسرطان الثدي في فترات عمرية مختلفة. غير أن الخبر الذي يبعث على التفأول هنا هو أن معدلات الشفاء من هذا المرض قد ارتفعت خلال الخمسة عشر عاماً الماضية بنسبة تزيد عن 30 بالمائة.
من خلال هذا الكتاب، يأمل د.تيري بريستمان في تقديم أهم وأكثر المعلومات فائدة حول طبيعة مرض سرطان الثدي وكيفية علاجه.
ومن بين الموضوعات التي يتناولها الكتاب:

سرطان الثدي عند الرجال
العقاقير والأساليب الجراحية والعلاج الإشعاعي والعلاج الكيماوي والعلاج الهرموني
التوصل للعلاج المناسب للحالة المرضية
كيف يساعد المريض نفسه على الشفاء من هذا المرض وأهمية ممارسة التمرينات الرياضية
الحياة بشكل طبيعي وأداء أمور الحياة اليومية المعتادة دون قلق، مثل الذهاب للعمل والقيادة والسفر وغيرها
إن تقبل حقيقة الإصابة بسرطان الثدي أمر عسير دون شك، إلا أن هذا الكتاب المفيد سيقدم لك ماتحتاجه من نصائح لتستطيع مواصلة حياتك بشكل طبيعي قدر الإمكان ودون أي قلق.
نبذة عن المؤلف:
تيري بريستمان: يعمل مستشارًا إكلينيكيًا في علم الأورام في إحدى المستشفيات الشهيرة بإنجلترا. وإلى جانب ذلك، فقد عمل محللاً طبيًا بإحدى المؤسسات المتخصصة في علاج السرطان (والتي تقدم معلومات لمرضى السرطان وأقاربهم ومختلف العاملين في مجال الرعاية الصحية). وقد كتب ما يزيد عن مائة بحث في الصحف الطبية، كما كان العميد الأسبق لكلية علم الأورام الإكلينيكي بجامعة العلاج الإشعاعي الملكية.